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dal tannino elegante e integrato e dalla lunga persistenza
La cuvée di questo champagne si impreziosisce con l’aggiunta dei vini di riserva di 10 annate diverse
caratterizzati da un sottosuolo principalmente argilloso e tufaceo
Versatile negli abbinamenti a tavola
champagne extra brut cuvee n 743 degorgement tardif jacquesson W4647-cabosco-vintage dal tannino elegante e integratoNel calice ha un bel colore giallo dorato, con un perlage fine e persistente. Il naso profondo, complesso e fresco nel presentare note che richiamano il limone, la pera, il miele e la crosta di pane. In bocca entusiasmante, fresco ed equilibrato. Chiude con un retrogusto fruttato. Otto anni sui lieviti: basterebbe questo numero per far capire la grandezza e la complessit dei profumi di questa Cuve N 739, prodotta a partire da un taglio di uve
