DuMOL Cabernet Sauvignon Montecillo Vineyard Moon Mountain 2018 Cheval des Andes där aromerna gradvis går mot

där aromerna gradvis går mot mer nötighet

Just lagringen under jästfällningen bidrar till den krämiga texturen och de toner av brioche och bakverk som ofta förknippas med huset

I den här typen av läge handlar mycket om att bevara friskhet och låta druvan tala

nästan taktil

DuMOL Cabernet Sauvignon Montecillo Vineyard Moon Mountain 2018 Cheval des Andes där aromerna gradvis går motDuMOL Cabernet Sauvignon Montecillo Vineyard Moon Mountain 2018 r en kraftfull och djupt koncentrerad cabernet frn en av Sonomas mest mytomspunna vingrdar. Vinet kommer frn Montecillo Vineyard, planterad redan 1964, dr ver 50 r gamla stockar ger sm, aromtta druvor med en imponerande finess. Resultatet r en kalifornisk cabernet som stil och kvalitetsmssigt nrmar sig klassisk, vnsterstrands Bordeaux men med Moon Mountains solmogna intensitet som tydlig