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auf kalkhaltigen Moränenböden geerntet
reines Gewissen
Geruch: intensiv und typisch mit leichtem Mandelton
die wie füreinander geschaffen sind
Sauvignon "Pfaffenegg" 2024 ak-137183 auf kalkhaltigen Moränenböden geerntetDer Sauvignon "Pfaffenegg" vom Josmoar Hof entsteht am Kastellbeller Sonnenberg, einer der trockensten Weinbauzonen der Region. Im Glas strahlt er Strohgelb und an der Nase entfaltet sich ein grn gelbes Bukett aus grner Paprika, Krutern, Vanille und Stachelbeere. Im Geschmack stehen Frische und Eleganz im Vordergrund. Der Pfaffenegg hlt mit knackiger Sure und klarer Struktur angenehm lange an. Groartig als Begleitung zu Spargel mit Bozner Sauce,
